Pranzo nell'agriturismo Bio Le Macchie Alte https://www.lemacchiealte.it/lazienda/
Da noi si cena in veranda, su grandi tavoloni di legno e in estate all’aperto… inutile dire che da qui la vista sulle colline è meravigliosa. Le nostre cuoche cucinano da una vita piatti tipici maremmani: noi gli diamo ciò che coltiviamo con l’agricoltura biologica e loro fanno miracoli! Qualche esempio? Acquacotta, Pici all’agliata, Tortelli con ricotta e spinaci, Tagliata di Maremmana, Spezzatino di cinghiale, il tutto in compagnia di un autentico Morellino di Scansano locale. Le nostre cuoche utilizzano anche le nostre farine bio di grani antichi, macinate direttamente da noi, con il nostro mulino a pietra. Siamo attenti alle esigenze di tutti nostri ospiti: su richiesta prepariamo piatti vegetariani, per celiaci e per chi ha intolleranze o allergie alimentari. Per vivere bene bisogna stare in un bel posto e mangiare cose buone e sane! Qui vacche maremmane, maiali di cinta senese, selvaggina e pollame vivono tutti molto bene. Ve lo garantisce ICEA, che dal 1997 controlla e certifica l’intera azienda e tutti i suoi prodotti. A breve anche Demeter garantirà il nostro impegno certificandoci come Azienda Agricola Biodinamica. Ciò che troverete sulla nostra tavola è fatto con amore: marmellate, torte, pane, miele, verdure di stagione, carne maremmana, olio extra vergine di oliva, farina di grani antichi… tutto a km 0, tutto bio!
MENU' bevande comprese:
possibilità di menù vegetariano o per intolleranze (richiedere nella prenotazione)
antipasti misti toscani
Acquacotta (minestra tradizionale) o Tortelli con ricotta e spinaci
Spezzatino di cinghiale o Tagliata di Maremmana
Dolce
Cantucci con Vin Santo
Altre Informazioni
Potrebbero verificarsi casi in cui l’itinerario debba venire parzialmente modificato o invertito per cause tecniche o motivi imprevedibili.
L’assicurazione base comprende:
- Assistenza in viaggio
- Spese mediche fino a € 5000
- Bagaglio: Furto, incendio, rapina, scippo, mancata riconsegna da parte del vettore aereo del bagaglio personale fino a € 600
Possibilità di integrazione massimali sanitarie.
L'assicurazione annullamento è esclusa e facoltativa, da stipulare all'atto della prenotazione.
CONDIZIONI DI RECESSO:
In caso di recesso dal contratto da parte del cliente prima della partenza verranno calcolate le seguenti penali:
- Dal giorno della prenotazione fino a 60 giorni ante partenza: 30%
- Da 59 a 30 giorni ante partenza 50%
- Da 29 a 7 giorni ante partenza 75%
- Da 7 a 0 giorni ante partenza 98%
Questo viaggio potrebbe non essere idoneo a persone con mobilità ridotta, intolleranze alimentari o esigenze particolari che devono essere segnalate in fase di prenotazione, è possibile che ci siano limitazioni o costi supplementari che saranno definiti nel contratto di vendita.
Luca Lingua